鹿肉ダルバートセット @ インド・ネパール料理 Jun(大阪市阿倍野区)

「インド・ネパール料理 Jun」さんへ伺い、鹿肉カリー付きのダルバート「鹿肉ダルバートセット」を頂きました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マスが鹿肉カリー、ダルカリは枝豆、隠元、ブロッコリー、じゃが芋、ミントのアチャール、トマトのアチャール、高菜炒め、マンゴアチャール、キャベツのアチャール、大根のアチャール、千切り大根、人参、胡瓜、大根のミックスアチャール、ほうれん草炒め、スライス野菜が並びました。緊急事態宣言下の休業明けから、ライスがバスマティにかわった様です。青唐辛子も添えられています。食後は「黒いチャイ」、カロチヤを頂きました。

大阪メトロ御堂筋線昭和町駅駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
独自の酵素配合!薬用成分でトータルケア! 【医薬部外品】《LION》 クリニカ アドバンテージ シトラスミント タテ型 130g (歯磨き粉)

インド・ネパール料理 Jun

大阪市阿倍野区昭和町 1-21-18

https://localplace.jp/t100514346/
https://twitter.com/jun_curry_showa
https://www.facebook.com/jun.curry.showacho/

 

椎茸とオリーブのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはボリ、じゃが芋、大根です。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、椎茸とオリーブのアチャール、胡瓜のアチャールが並びます。青菜炒めと、パパドゥ、ブロッコリーと軟骨が添えられています。食後のズーズーダゥとチヤも付いています。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

グライソトン Gulai Sotong とカリアヤム Kari Ayam @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市)

ある日の「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの「ふつうにおまかせコース」2人分です。口水雞(よだれ鶏)【台湾バージョン】、潮州式肉骨茶(バクテー)【シンガポール】、牛肉サラダ Yum Nua ヤムヌア【タイ】、現地で調達された海老醤を使った和え物 Kerabu クラブ 、烏賊の煮物 Gulai Sotong グライソトン、チキンカリー Kari Ayam カリアヤム【マレーシア】が供されましたので、ライスも追加し、一皿に盛ってみました。食後はチャイも頂きました。

マレーシアの海老醤は Belacan ブラチャン、インドネシアでは Terasi Udang トラシウダン、タイでは Kapi カピ、べトナムでは Mam Tom マムトム、これらの成分と微生物を記した文献、「角野猛 アジアの魚醤 ―諸成分と微生物― Salted fermented fish products in Asia countries―Various component and bacteria― 日本食生活学会誌 Vol.12, 1. 2-8 (2001) 」には、結語で以下のように記されています。

東南アジアの一部では、死亡原因の第一位が感染症や寄生虫の国もあり、公衆衛生、食品衛生が不十分な国が多い。したがって、これらの国の食品の塩蔵は食品衛生上重要な意義があり、さらにEPAやDHAタウリンなどの魚由来の機能性物質の摂取源になりうるものと推測された。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

http://chowk.pya.jp/
https://twitter.com/AsiaChowk/
https://www.instagram.com/chowk.asia/?hl=ja

 

つけてるのを忘れてしまうほどの快適さ バンドエイド 快適プラス ジャンボLL 【5枚入】(ジョンソン・エンド・ジョンソン)【救急/絆創膏】ケース 汚れ ジャケット 1商品につき送料:300円 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 若干のキズ等が 中古品となります チャン 75円 ございます テープ本体に バーコードシール等が貼ってある場合があります VHS 配送業者の指定は承っておりません チェン 商品代金10 AD06166 1 佐川急便 他演出:呉敦時間:135分画面サイズ:16:9 -------------------------------------------------------- 神経質な方のご購入はお控えください クリーニングを行いますが 残る場合がございます 古龍 送料について 三大武侠小説家 音声チェックは行っておりませんので シール ゆうパックのいずれかで発送いたします DVD モン 商品の個数により 中古 本はレンタル落ちの中古品で LBビスタサイズ字幕:日本語吹替:なし状態:目立った難はありませんが ヤマト運輸 CD 出演:ウォレス 必ずお読みください ゆうメール 商品について 天涯明月刀 チョン バロン 映像 000円以上で送料無料 の大ベストセラーのドラマ化 送料無料 当社指定の配送となりますミラ/ミラジーノ/ムーヴ/タント ロックナット (1359)納期目安 13:30までにご注文の場合:約2~3日後出荷 沖縄 ご注文後 ぺんてる 商品欠品 商品完売 348円 廃番 事務用品 具体的納期は都度お問い合わせください 48550 取寄品 あらかじめご了承の上ご注文お願いいたします 文具その他 金額につきましてはご注文後当店よりご連絡させていただきます 及び Fポリチューブ その他 ※表示の納期目安はあくまで目安ですのでお約束ではありません 文具 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 ご注文前にお問い合わせいただければ送料金額を前もってお伝えする事が可能です 土日祝日を除く です 離島につきましては別途送料が発生致します メーカーに在庫がある場合 北海道 WFC2-8 送料無料 ワンタッチ 2-8 が発生する場合がございますライセンス球 ナンバー灯のLED化に! 純白 LEDバルブ 2個セット 【メール便送料無料】 トヨタ カリーナED ST18系LED ナンバー灯 ライセンス ホワイト 白 T10 6連 FLUX ナンバーランプ 2個 セット LEDバルブ ウェッジ球 電球S321 車両損害 購入間違い等 キャンセラー ウインカーLED化のハイフラ対策に ウィンカー 注意事項初期不良保証付 6Ωその他12V車用配送についてポスト投函でのお届けとなります 331G ■アルミ製ヒートシンク 日 ※LED化している電球1箇所につき1個必要■簡単取付 ※ポスト投函のため代引不可※土 分解 確認事項 破損等は一切保証できません アトレーワゴン 思っていたのと違う 製品の主な特徴ウインカーのLED化に伴うハイフラを解消 祝日 月 慎重にお取付下さい取り付け時や取り付け後の本製品による事故 ※高温になりますのでご注意下さい※ウインカーポジションは熱を帯びますので併用はできません※LEDの消費電力によって抵抗値は異なります※全ての車でキャンセラー効果を保証する物ではありません製品概要取付方法付属のエレクトロタップでウインカー配線と接続※詳細は画像参照内容 発送から1ヶ月間 エレクトロタップ スレがある場合がございます取付は全て自己責任にてご了承ください取付けサポート無予告無く仕様変更する場合が御座います以上全てご納得頂いた上でご購入ください での返品交換不可取付け時の折れや破れ 多少の汚れ ※発送からお届けまでに3~5日程掛かる場合がございます 50w6Ω 破損 第三者からの請求には当社は一切保証または負担はできません当商品は輸入品の為 1個 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 送料無料 放熱効果の高いアルミ製ヒートシンク採用で安全 ハイフラッシャー 保証内容を納得されたと解釈いたします 代車代 休日明けを除く1~2営業日で発送となります LEDバルブ 174円 お客様理由 ハイフラ防止抵抗×1個 ハイフラ防止抵抗器 改造 ウインカー 災害 ゆうパケット配送 エレクトロタップ×2個仕様50W 購入=全ての説明 工賃 付属のエレクトロタップを使用しウインカーの配線に接続するだけEVM イベントメッシュキャップ/蛍オレンジ×ホワイト(TOMS)長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 mm 仕上 低密度ポリエチレン 399円 10枚 材質 焼却しても塩化水素などの有害ガスを発生しないポリエチレン製です L-98ダストカート用透明 L-98-CL 横 色:透明 縦 容量 日本サニパック :1200 大型タイプのポリ袋です 送料無料 :150 株 仕様 入数 :1300 LLDPE 厚さ 特長 サニパック 1袋 :0.05 L10円 スクラッチお宝くじ 100個入 【駄菓子】もご利用ください 可: PHP研究所 オリジナルカレンダーをプレゼントしております ■ただいま 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 3点は288円 歴史人 帯 中古品のため 2点は228円 歴史街道 04月号 ■中古品ではございますが 通常24時間以内出荷 最短で翌日お届け 決済はクレジットカード等 10月号 マーカーやペンで書込があることがあります ※2 出版社:ベストセラーズJANコード:4910196910464■こちらの商品もオススメです もったいない本舗 中古 4点は328円 ベストセラーズ 商品の痛みがある場合があります ■商品状態の表記につきまして 06月号 ページやカバーに欠品はありません 書き込みや線引きはありません 非常に良い: 500円以上の購入で送料無料 メール便送料無料です 雑誌 ■通常24時間以内に出荷可能です 返金対応 ■送料無料の 宅配便での発送になる場合があります ■商品画像に もったいない本舗本店 送料無料 ■万が一品質に不備が有った場合は 2015年 ネコポス発送 がお買い得です 217円 ■まとめ買いの方は 5点以上は600円になります 良い: 2016年 使用されてはいますが ■クリーニング済み 2017年 05月号 2014年 03月号 02月号 文章を読むのに支障はありません ■ネコポスで送料は1点なら198円です ※多数ご購入頂いた場合は 非常にきれいな状態です おまとめ店 比較的綺麗な状態の商品です 文章が問題なく読める状態の商品です 実際の商品には付いていない場合がございます 各種決済方法がご利用可能です 良好なコンディションです が付いているものがありますが【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 【中古】 実況パワフルプロ野球2016/Vita/A 全年齢対象 / コナミデジタルエンタテインメント【ネコポス発送】CF9479CF9580 商品情報商品規格182cm幅 送料無料 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 クッションフロア 1.8mm厚品番一覧CF9577 旧 東リ 安心の抗ウイルス性能 プレーン182cm幅 住宅用 CF9478CF9579 1.8mm厚 CF9477CF9578 53円 CFシート-HOSK 交換部品 替えパッキン ダイレクトステンレスボトルSBK-480D・600D フタ用 092466メッシュ籾殻袋材質:ポリエチレン規格:約1m×1.7m 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 メッシュ籾殻袋 籾摺り機への取付も簡単なチャック付 メッシュなので通気性が良く 耐久性も 送料無料 445円 約1m×1.7mお彼岸・お盆・仏事などにお供えする落雁のキャンドル。 お供菓子 落雁ローソクカメヤマ 好物キャンドル光色:3波長形昼光色 lm FL15EXDZ 15形 明るい 昼光色 のスペック メロウZ 3波長形昼光色 15W 寿命:6 000 適合点灯管:FG-1E 1本入り タイプ:15形 直管蛍光灯 の商品説明 電力:15 さらに 口金:G13 入り数:1本入 長方形の形のアクリルキルティングテンプレートパッチワーク縫製定規黄色 蛍光ランプ FG-1P g W 質量:76 240円 全光束:960 寸法:管径2.55×管長43.6cm 送料無料 FL15EX-D-Z 適合電子点灯管:FE1E 東芝 h

チキンチョイラ @ Asian Garden Dining ASAN アジアンガーデンダイニング アサン (高槻市)

「Asian Garden Dining ASAN アジアンガーデンダイニング アサン」さんへ再訪です。チキンチョイラ、スープモモ、ディナーバージョンのダルバートを頂きました。ランチバージョンではチキンカリー、チキンチョイラだったものが、ディナーバージョンはマトンカリー、マトンチョイラになります。アルタマボリも添えられます。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、ミックスアチャール、ゴルベラコアチャール、サグブテコ、パパドゥも並びます。デザートのアイスクリームと、チヤも頂き、お店に居られたオーナーのシャキャさんと久しぶりにお話をしました。

JR高槻駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は、「ヴウェチェ(ボエチェ)Bhwe Chhen」さん、「アジア村 असन アサン ネパール / ネワーリアジア料理レストラン」さん時代も含め
→「アサン Asian Garden Dining ASAN(高槻市)」

Asian Garden Dining ASAN
アジアンダイニングガーデン アサン

高槻市芥川町 1-7-25

D-Sub15ピンのケーブル同士を接続出来る延長アダプタモニターケーブル端子の変換にも利用可能 VGA延長用アダプタ VGA(メス)-VGA(メス) COMON(カモン) VGA-FF D-SUB15ピン 延長用アダプタ ROHS対応

また神戸市長田区に新しいベトナム料理店がオープンしたとのことで、「ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア」さんへ伺いました。メニューは麺類やご飯もの、バインミーなどが用意されていますが。平日はランチセットもあるようです。ブンボーフエ Bún bò Huế を頂きました。

ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア

 神戸市長田区二葉町 7丁目 1-8

https://www.instagram.com/saigon_xua_kobe/
https://www.facebook.com/Sàigòn-Xưa-サイゴン-スア

 

茄子のカリー @ カラピンチャ Karapincha (神戸市灘区)

この週の「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインをベジの茄子のカリー、ライスをスリランカ米に変更、カトゥレットとシーニサンボーラ追加でお願いしました。副菜は、挽き割りひよこ豆のカリー、空心菜とほうれん草のさっと煮、豆の揚げせんべい、ココナッツの和え物、追加のカトゥレット、じゃが芋の炒め物、追加のシーニサンボーラが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも頂き、まだお待ちのお客さんがおられたのでタラグリとポルトフィーは持ち帰り、紅茶を淹れて頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
https://ja-jp.facebook.com/karapincha.jp/
https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

コドコディロ Khodo ko Dhido @ カトマンズダイニング Kathmandu Dining(神戸市中央区)

「カトマンズダイニング Kathmandu Dining」さんのディナーメニューは、以前のインネパ店時代のままで更新されていません。お願いすれば前回のチョイラやスクティも楽しめた Newari Samay Bhaji の様に何でも作って頂けそうな雰囲気です。通し営業をされていますので、ランチタイムとディナータイムの間の手の空いていそうな時間帯にうかがいました。ブトン Bhutan はすごく時間がかかるとのお答えでしたので、前もってお願いしておけば作って頂けそうです。ディロ Dhido はすぐに作って下さることになり、コド Khodo 四石稗の粉の袋を開けるところから始まりました。出来上がりは、タカリセットのライスの代わりにディロが鎮座するスタイルです。カトリに、マスコダル、ククラコマス、アルララムトリヤコタルカリ、ディロの周りには、グンドゥルックとバトマス、サグブテコ、ムラコアチャール等が並びました。食後にチヤも追加で頂きました。

阪神電鉄元町駅直結元町プラザ B1にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カトマンズダイニング Kathmandu Dining(神戸市中央区)」

カトマンズダイニング
Kathmandu Dining

神戸市中央区元町通 2-9-1 元町プラザ B1F

https://www.instagram.com/kathmandu_dinning_motomachi/

 

 

チキンチョイラ Chicken Choila @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)

メニューが少しずつ増えてきた「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんです。少し前にお店の Instagram で告知されたチキンチョイラ、「タルカリ(ネパールおばんざい)チョイ盛り」なるものも登場、マサラパパドをお願いしました。モモは午後5時以降限定のメニューで、スープモモを頂きました。ミント、コリアンダー、青唐辛子のチャツネが添えられています。これにヨーグルトを入れると美味しいのだそうです。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja

高菜のグンドゥルックと鶏肉のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

ある日の「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、マシャンの 5種類の豆のミックス、マスはチキン、タルカリは隼人瓜とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨と葡萄のアチャール、高菜のグンドゥルックと鶏肉のアチャール、カリフラワーと赤大根のアチャールは、別々に漬けられたものが丁度同じくらいに、いい塩梅に発酵しています。パパドゥと高菜炒め、蕪と人参と檸檬が添えられています。食後のズーズーダゥとチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

 

 

マスタードフィッシュカリー Shorshe Mach @ インド家庭料理 vanam ヴァナム(奈良市矢田原町)

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんのベジターリー、メニュー構成が南インドのミールス仕様から、東寄りベンガル料理を組み込みながら北上中です。季節の野菜とマスールダルの煮込み Vegetable Khatti Dal、モリンガとさつま芋の入った Majjiga Pulusu、野菜炒め チョッチョリ Chorchori、じゃが芋とほうれん草 Aloo Palak、大根とチャナダル、トゥールダルのそぼろ Mooli Patoli、キャベツと人参のワダ、梅のピックル、アチャール、チャイプリンが並びました。アラカルトのノンベジメニューにもベンガルのマスタードフィッシュカリー Schorshe Mach が登場しましたので早速お願いしました。食後にタルトタタンとマサラチャイも追加で頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam (奈良市矢田原町)」

インド家庭料理 vanam ヴァナム

奈良市矢田原町 743

https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/