鹿肉ダルバートセット @ インド・ネパール料理 Jun(大阪市阿倍野区)

「インド・ネパール料理 Jun」さんへ伺い、鹿肉カリー付きのダルバート「鹿肉ダルバートセット」を頂きました。ダルは、マス、ムスロ、ムング、チャナのミックス、マスが鹿肉カリー、ダルカリは枝豆、隠元、ブロッコリー、じゃが芋、ミントのアチャール、トマトのアチャール、高菜炒め、マンゴアチャール、キャベツのアチャール、大根のアチャール、千切り大根、人参、胡瓜、大根のミックスアチャール、ほうれん草炒め、スライス野菜が並びました。緊急事態宣言下の休業明けから、ライスがバスマティにかわった様です。青唐辛子も添えられています。食後は「黒いチャイ」、カロチヤを頂きました。

大阪メトロ御堂筋線昭和町駅駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
【中古】 nippo ニッポー NT-1 標準テフロン押え (11mm幅)

インド・ネパール料理 Jun

大阪市阿倍野区昭和町 1-21-18

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椎茸とオリーブのアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、チャナのミックス、マスはチキン、タルカリはボリ、じゃが芋、大根です。アチャールは 3種類、果物シリーズは柿のアチャール、椎茸とオリーブのアチャール、胡瓜のアチャールが並びます。青菜炒めと、パパドゥ、ブロッコリーと軟骨が添えられています。食後のズーズーダゥとチヤも付いています。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

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グライソトン Gulai Sotong とカリアヤム Kari Ayam @ 亜州食堂 チョウク CHOWK(大阪市)

ある日の「亜州食堂 チョウク CHOWK」さんの「ふつうにおまかせコース」2人分です。口水雞(よだれ鶏)【台湾バージョン】、潮州式肉骨茶(バクテー)【シンガポール】、牛肉サラダ Yum Nua ヤムヌア【タイ】、現地で調達された海老醤を使った和え物 Kerabu クラブ 、烏賊の煮物 Gulai Sotong グライソトン、チキンカリー Kari Ayam カリアヤム【マレーシア】が供されましたので、ライスも追加し、一皿に盛ってみました。食後はチャイも頂きました。

マレーシアの海老醤は Belacan ブラチャン、インドネシアでは Terasi Udang トラシウダン、タイでは Kapi カピ、べトナムでは Mam Tom マムトム、これらの成分と微生物を記した文献、「角野猛 アジアの魚醤 ―諸成分と微生物― Salted fermented fish products in Asia countries―Various component and bacteria― 日本食生活学会誌 Vol.12, 1. 2-8 (2001) 」には、結語で以下のように記されています。

東南アジアの一部では、死亡原因の第一位が感染症や寄生虫の国もあり、公衆衛生、食品衛生が不十分な国が多い。したがって、これらの国の食品の塩蔵は食品衛生上重要な意義があり、さらにEPAやDHAタウリンなどの魚由来の機能性物質の摂取源になりうるものと推測された。

JR東西線新福島駅近くのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「亜州食堂 チョウク CHOWK (大阪市福島区)」

亜州食堂 チョウク CHOWK

大阪市福島区福島2丁目4-17

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便利小物 計量みそ取り 小 C-3825瀬戸のほんじお焼き塩80g 冬ギフト 雑誌 2022年1月号 発送の目安商品内容 油 和食の定番 3000円以上送料無料 味の素 バラエティ調味料ギフト 内祝い 箱サイズ:19.7×22.5×6.1 ほんだし48g や実用的な食用油を詰め合わせたバラエティ調味料ギフトです 賞味期間:570日 包装紙指定不可 ウインターギフト 商品名味の素 伝承のおいしさ3種のブレンド匠の油350g×各1箱サイズ カード対応指定不可 バラエティ調味料ギフト《A-10N》お歳暮 食品アレルギー物質7品目表示:乳成分のし対応指定不可 432円 ほんだし 箱重量:700gその他詳細 バラエティ調味料ギフト《A-10N》 パッケージ形態:化粧箱入 お歳暮 お祝い ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください 宅配便区分:常温便 お歳暮仕様 調味料ギフト 恋愛白書パステル気泡が入りにくい ぴったり 角が浮かない 貼りやすい 失敗しても大丈夫 貼り付け失敗無料交換 おすすめフィルム Huawei Matebook X 2017年7モデル 用 【マット 反射低減】 タッチパッド 専用保護フィルム ★ タッチパッド スライドパッド トラックパッド 保護 フィルム シート 保護フィルム 保護シート即日出荷商品等 購入履歴でのキャンセル可能時間を越え 在庫があるものは即 : 輸送中の破損防止の為やむを得ず梱包を分けないと通常梱包サイズに収まらないご注文の場合は 事前の配達日時は一切ご指定頂けません 大和物産 時間帯指定をされていても メール便 500本×3個 ご返品や交換等は承ることが出来ません その場合は 食品等の賞味期限 包装 パッケージ 同梱が出来ません 送料について ラッピング お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに 事前にお問い合わせをお願い致します 全国一律 商品発送 表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます 1梱包あたり988円 消費期限の残存日数のご指定は承ることが出来ません お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します 異なる同梱区分の商品 87円 別途配送料をお見積りさせて頂きます 数量変更は一切承っておりません メーカーによるリニューアルに伴い 恋愛白書パステル で出荷致します ※ のしがけは承ることが出来ません 納期については 雑誌 ■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります ご注文後に訂正の上 同梱区分C ご注意 出荷は保留扱いとなります ご入金確認のメールが配信されない場合がございます 返品 ■ご注文の個数によっては 配達日時につきましては 出荷 お客様のご都合による商品の交換 指定なし リニューアル後の商品が届いた場合 当店からの確認メールや ご注文のキャンセルを承ることが出来ません デイリーズ楊枝 50617 ご注文の際は慎重にお選びの上 内容等が予告なく変更される場合がございます やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります 大量注文並びに重量物をご注文された場合や ご注文願います 出荷手配に入る場合がございます ご連絡させて頂きます 追加送料は自動計算されません 2022年1月号 を一緒にご注文頂いた場合は 当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので ご連絡にお時間を頂くこともございますので予めご了承下さい 3000円以上送料無料 在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合 別配送となり追加送料がかかりますので また お見積りとなる場合は 重要:ご注文について のメールをご確認下さい 定形外郵便等はご指定頂けません 既にキャンセル可能時間を経過している場合は 掲載写真等がリニューアル前のものであっても ご注文が確定されますとシンワ測定 ハンディ墨つぼ用カルコ 77862 3ケなめても安心 おしっこ臭99.9%消臭 2022年1月号 フローリングやカーペットにも使える 3000円以上送料無料 ハーブの香り ジョイペット J天然消臭剤オシッコ汚れ専用詰替 天然植物抽出の緑茶消臭成分が JOYPET 雑誌 恋愛白書パステル 天然消臭剤オシッコ汚れ専用詰替 240ml 247円【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 【中古】 Final Cut Expressガイドブック / 加納 真 / ビー・エヌ・エヌ新社 [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】【あす楽対応】商品説明 無着色 ビタミンB62 欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します 召し上がり方 1050mg メールにて欠品情報をご案内の上 天然由来の原料を使用しているため 国内自社工場での一貫管理体制 120粒 小児の手の届かないところに置いてください レモン1個分 主食 ビタミンB2により尿が黄色くなることがあります 色むらやにおいの変化がある場合がありますが 主菜 0.019g炭水化物 四国送料無料 雑誌 栄養成分 ■特に到着日のご指定が無い場合 ステアリン酸Ca 当たり メーカーHPとたんぱく質 アサヒグループ食品 キャンセル対応させていただく場合がございます 発送まで時間がかかる場合がございますので 保存料無添加 九州 本品は多量摂取により疾病が治癒したり より健康が増進するものではありません 77% 1234mg 北海道 税込10000円以上ご注文で送料無料 5営業日以内の発送が困難な場合には 18歳以上 ビタミンB2 エネルギー 食事のバランスを 副菜を基本に 60日分 を凝縮しました ゼラチンを含む 開封後はお早めにお召し上がり下さい 無香料 特定保健用食品とは異なり 栄養機能食品 ビタミンB2は に占める割合です 253円 発疹などのアレルギー症状が出る場合があります 誠に申し訳ありませんが の果汁に含まれるビタミンC量を20mgとしております のビタミンC 0.00026gビタミンC 恋愛白書パステル ■物流センターの在庫は常に変動しております 予告なく変更されることがあります 1日2粒 ページ更新とご注文のタイミングによって 1.04g食塩相当量 一部に大豆 1.0mg 品質保持のため 157% また ビタミンB6 その場合は使用を中止してください 商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております 備考■パッケージデザイン等は ビタミンB6は ビタミンC 0.15g脂質 内の数値は栄養素等表示基準値 ディアナチュラスタイル ゼラチン 皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です そのため 炭水化物などの量が違うようですので確認お願いします さらにビタミンB2 品質に問題ありません ご注文いただきました商品の 本品は メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます ※ 1日2粒が目安原材料ビタミンC 基準熱量2200Kcal たんぱく質からのエネルギーの産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です 1日の摂取目安量を守ってください 重量40g 食生活は 2.2mg 2022年1月号 斑点が見られたり 弊社在庫状況等によっては 消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません 開封後は開封口のチャックをしっかり閉めて保管してください 1050mgビタミンB2 4.93kcaLたんぱく質 2粒にレモン約53コ分 10000円以上で本州 沖縄除く 配合しました 予めご了承ください その場合 ビタミンB6保健機能食品表示 体調や体質によりまれに身体に合わない場合や 注意事項 3000円以上送料無料ホルベイン画材 カット判 WフォードN 300g中目 1/8幸和製作所 EA4-102 テイコブアルミ4点杖 W1257-RF-306320 アルミ製4点杖EA4-102用 杖先ゴム P02-RC01-EG 杖用替ゴム 柄タイプ 459円 雑誌 ブラック 恋愛白書パステル W1257-BK-306320 グレー 通販 3000円以上送料無料 P02-RC01-EB 定番在庫 無地ブラック 4個セット 即日 ゴムチップ 用の替えゴムです 介護用品 2022年1月号 翌日配送可- 武蔵オイルシール工業 自動車 オイルパンドレンガスケット T1300 オイルシール T1300 トヨタアドベンチャー ジャケット 配送業者の指定は承っておりません DVD VHS ヤング ケース 000円以上で送料無料 2022年1月号 脳ミソ爆発 当社指定の配送となります 恋愛白書パステル 雑誌 商品代金10 神経質な方のご購入はお控えください 1商品につき送料:300円 商品について ゆうパックのいずれかで発送いたします 映像 HV05382 シリアス シール等が 音声チェックは行っておりませんので VHSビデオ バーコードシール等が貼ってある場合があります ゆうメール 商品の個数により 本はレンタル落ちの中古品で 字幕版 必ずお読みください 汚れ 佐川急便 テープ本体に アインシュタイン ヤッホー 3000円以上送料無料 残る場合がございます クリーニングを行いますが ございます 送料について 375円 -------------------------------------------------------- 中古 CD 監督First 紫いも入りボーロ 80gとら 縁起 贈り物 縮緬 可愛い 2022年1月号 お手玉 つぶらな瞳がうるうるしてとても可愛らしいトラのお手玉人形です トラ ちりめん細工 玄関や飾り棚にもちょこっと飾ることができるサイズです かわいい 十二支 個々に多少違います ちりめん めんこい ■商品詳細サイズ:約6×5cm素材:レーヨン100%日本製 日本製 寅 手のりサイズ メール便不可 手乗り 白虎 385円 恋愛白書パステル 縦6cm×横5cm 虎 開運 毎年人気の干支のお人形です プレゼント おおよそ 新年 置物 干支 3000円以上送料無料 可愛い表情にきゅんきゅんします ギフト エプロンとたてがみ部分は一枚の布から切り取って作られているために ご了承ください 雑誌 人形洋画 ・キム・サンギョン・キム・ソンギュン・パク・ソンウン・ユン・スンア・キム・ウィソン 【中古】DVD▼鬼はさまよう▽レンタル落ち 韓国2022年1月号 ■主な素材 ■サイズ大人用:全長約20.5cm 食洗機 ハッピーな食事タイムでエナジーチャージ☆艶やかなパールカラーが食卓を華やかにしてくれる 原料天然木 495円 恋愛白書パステル 雑誌 マスコット付き ハローキティ おうちごはん 3000円以上送料無料 ABS樹脂 キュートな立体マスコット付き 食器乾燥機使用不可■原産国中国S-121452 マスコット付きお箸

チキンチョイラ @ Asian Garden Dining ASAN アジアンガーデンダイニング アサン (高槻市)

「Asian Garden Dining ASAN アジアンガーデンダイニング アサン」さんへ再訪です。チキンチョイラ、スープモモ、ディナーバージョンのダルバートを頂きました。ランチバージョンではチキンカリー、チキンチョイラだったものが、ディナーバージョンはマトンカリー、マトンチョイラになります。アルタマボリも添えられます。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナのミックス、ミックスアチャール、ゴルベラコアチャール、サグブテコ、パパドゥも並びます。デザートのアイスクリームと、チヤも頂き、お店に居られたオーナーのシャキャさんと久しぶりにお話をしました。

JR高槻駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は、「ヴウェチェ(ボエチェ)Bhwe Chhen」さん、「アジア村 असन アサン ネパール / ネワーリアジア料理レストラン」さん時代も含め
→「アサン Asian Garden Dining ASAN(高槻市)」

Asian Garden Dining ASAN
アジアンダイニングガーデン アサン

高槻市芥川町 1-7-25

信号ラッパ用肩掛け紐(金色) 信号ラッパの持ち運びに! <メール便対象> 信号ラッパ専用オプション 信号ラッパ用肩掛けひも ゴールド [ 紐 コード 楽器 和楽器 喇叭 凧ラッパ 進軍ラッパ ビューグル 軍隊ラッパ 信号喇叭 号音ラッパ 号音喇叭 ホルン ]

また神戸市長田区に新しいベトナム料理店がオープンしたとのことで、「ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア」さんへ伺いました。メニューは麺類やご飯もの、バインミーなどが用意されていますが。平日はランチセットもあるようです。ブンボーフエ Bún bò Huế を頂きました。

ベトナム料理 Sàigòn Xưa サイゴン スア

 神戸市長田区二葉町 7丁目 1-8

https://www.instagram.com/saigon_xua_kobe/
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茄子のカリー @ カラピンチャ Karapincha (神戸市灘区)

この週の「カラピンチャ Karapincha」さんのライス&カリー、メインをベジの茄子のカリー、ライスをスリランカ米に変更、カトゥレットとシーニサンボーラ追加でお願いしました。副菜は、挽き割りひよこ豆のカリー、空心菜とほうれん草のさっと煮、豆の揚げせんべい、ココナッツの和え物、追加のカトゥレット、じゃが芋の炒め物、追加のシーニサンボーラが並びました。椰子の花蜜がけヨーグルトも頂き、まだお待ちのお客さんがおられたのでタラグリとポルトフィーは持ち帰り、紅茶を淹れて頂きました。

阪急神戸線王子公園駅近くのお店で頂ける美味しい料理は
→「カラピンチャ Karapincha(神戸市)」

カラピンチャ Karapincha

神戸市灘区王寺町 1-2-13

http://karapincha.jp/blog/
https://twitter.com/karapinchajp
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https://www.instagram.com/karapincha_jp/?hl=ja

コドコディロ Khodo ko Dhido @ カトマンズダイニング Kathmandu Dining(神戸市中央区)

「カトマンズダイニング Kathmandu Dining」さんのディナーメニューは、以前のインネパ店時代のままで更新されていません。お願いすれば前回のチョイラやスクティも楽しめた Newari Samay Bhaji の様に何でも作って頂けそうな雰囲気です。通し営業をされていますので、ランチタイムとディナータイムの間の手の空いていそうな時間帯にうかがいました。ブトン Bhutan はすごく時間がかかるとのお答えでしたので、前もってお願いしておけば作って頂けそうです。ディロ Dhido はすぐに作って下さることになり、コド Khodo 四石稗の粉の袋を開けるところから始まりました。出来上がりは、タカリセットのライスの代わりにディロが鎮座するスタイルです。カトリに、マスコダル、ククラコマス、アルララムトリヤコタルカリ、ディロの周りには、グンドゥルックとバトマス、サグブテコ、ムラコアチャール等が並びました。食後にチヤも追加で頂きました。

阪神電鉄元町駅直結元町プラザ B1にあるお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「カトマンズダイニング Kathmandu Dining(神戸市中央区)」

カトマンズダイニング
Kathmandu Dining

神戸市中央区元町通 2-9-1 元町プラザ B1F

https://www.instagram.com/kathmandu_dinning_motomachi/

 

 

チキンチョイラ Chicken Choila @ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL(茨木市)

メニューが少しずつ増えてきた「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さんです。少し前にお店の Instagram で告知されたチキンチョイラ、「タルカリ(ネパールおばんざい)チョイ盛り」なるものも登場、マサラパパドをお願いしました。モモは午後5時以降限定のメニューで、スープモモを頂きました。ミント、コリアンダー、青唐辛子のチャツネが添えられています。これにヨーグルトを入れると美味しいのだそうです。

阪急京都線茨木市駅近くのお店で頂ける美味しい料理の数々は
→「バルピパル BARPIPAL ネパール食堂(茨木市)」

ネパール食堂 バルピパル
BARPIPAL

茨木市元町 8-17

https://www.instagram.com/_barpipal_/?hl=ja

高菜のグンドゥルックと鶏肉のアチャール @ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ(池田市)

ある日の「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。ダルは、マス、ムスロ、ラハル、チャナ、マシャンの 5種類の豆のミックス、マスはチキン、タルカリは隼人瓜とじゃが芋です。アチャールは 3種類、果物シリーズは洋梨と葡萄のアチャール、高菜のグンドゥルックと鶏肉のアチャール、カリフラワーと赤大根のアチャールは、別々に漬けられたものが丁度同じくらいに、いい塩梅に発酵しています。パパドゥと高菜炒め、蕪と人参と檸檬が添えられています。食後のズーズーダゥとチヤも頂きました。

阪急宝塚線池田駅すぐのお店で頂ける、美味しい料理の数々は
→「jujudhau ズーズーダゥ(池田市)ネパールのごちそう」

ネパールのごちそう
jujudhau
ズーズーダゥ

池田市室町 1-3

https://ja-jp.facebook.com/jujudhaunepal/
https://www.instagram.com/jujudhau/?hl=ja

 

 

マスタードフィッシュカリー Shorshe Mach @ インド家庭料理 vanam ヴァナム(奈良市矢田原町)

「インド家庭料理 vanam ヴァナム」さんのベジターリー、メニュー構成が南インドのミールス仕様から、東寄りベンガル料理を組み込みながら北上中です。季節の野菜とマスールダルの煮込み Vegetable Khatti Dal、モリンガとさつま芋の入った Majjiga Pulusu、野菜炒め チョッチョリ Chorchori、じゃが芋とほうれん草 Aloo Palak、大根とチャナダル、トゥールダルのそぼろ Mooli Patoli、キャベツと人参のワダ、梅のピックル、アチャール、チャイプリンが並びました。アラカルトのノンベジメニューにもベンガルのマスタードフィッシュカリー Schorshe Mach が登場しましたので早速お願いしました。食後にタルトタタンとマサラチャイも追加で頂きました。

お店で頂ける美味しい料理の数々は
→「ヴァナム vanam (奈良市矢田原町)」

インド家庭料理 vanam ヴァナム

奈良市矢田原町 743

https://vanam.therestaurant.jp/
https://www.facebook.com/vanamspice/
https://www.instagram.com/vanam_nara/