純正胡麻油(ごま油)
の販売。天ぷらに最適|
(株)小林鶴雄商店(小ばやしあぶらみせ)
TEL:03-3911-1302
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ごま油 お料理レシピ|和洋中、デザートもお任せ!
シンまで甘くおいしい春キャベツは、生のままでもがおいしいのですが、やはり煮込みがおすすめです!
春キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/4個
純正胡麻油
大さじ2
中華スープ
カップ2
帆立
8個
カレー粉
小さじ1/2
牛乳
カップ1
生クリーム
カップ1/2
塩・こしょう
少々
純正胡麻油
少々
水溶き片栗粉
適宜
(1)
キャベツはくし切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
(2)
鍋に純正胡麻油を熱し、玉ねぎを炒めます。
(3)
(2)にキャベツ、中華スープを入れてやわらかくなるまで煮ます。
(4)
やわらかくなったら帆立とカレー粉を入れ、牛乳と生クリームを加えます。塩とこしょうで調味します。
(5)
水溶き片栗粉でとろみをつけ、純正胡麻油をふりかけて仕上げます。
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